東港當鋪-洋蔥發黑、長黑煙還能吃?專家揭「5狀況快丟掉」 吃錯恐食物中毒

2026-05-23

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洋蔥是不少家庭料理中不可或缺的食材,但若外皮出現黑色斑點,到底還能不能吃,

也讓許多人感到疑惑。近日有民眾在社群平台分享一顆外皮發黑的洋蔥照片,好奇詢

問「這樣算發霉嗎?」引發網友熱烈討論。

 

原PO表示,自己過去遇到洋蔥表皮有黑點時,大多會把外層剝除後繼續食用,但因為

家中新生兒剛出生,現在對食材保存與衛生問題特別敏感,因此想了解這類情況到底

安不安全。

 

 

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